Έναρξη της νέας σεζόν με 10.000m2 υπερσύνχρονες μονάδες εκτροφής σαλιγκαριών!
Έχουμε ολοκληρώσει την κατασκευή για επιπλέον 5.000m2!
Έχουμε ολοκληρώσει την κατασκευή για επιπλέον 5.000m2 και είμαστε έτοιμοι να τοποθετήσουμε τα σαλιγκάρια σε όλες μας τις μονάδες εκτροφής, σύνολο 10.000m2 για την έναρξη της νέας παραγωγικής διαδικασίας.
Διατροφική αξία των σαλιγκαριών!
Θετικός διατροφικός παράγοντας της μεσογειακής δίαιτας: Tο κρέας των σαλιγκαριών αποτελεί ξεχωριστή λιχουδιά για τους γευσιγνώστες, αλλά συγκεντρώνει και αρκετά διατροφικά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλα κρέατα. Παρουσιάζει αφενός χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λίπη, αφετέρου υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα θρεπτικά στοιχεία, απαραίτητα αμινοξέα και ευεργετικά λιπαρά οξέα. Κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός αλλά στο περίπου χρειάζεται 0.7-1 g ανα…